Inspirat din aromele Mediteranei, acest snack îmbină gustul bogat al roșiilor coapte la soare cu aroma inconfundabilă a busuiocului. Rezultatul este o combinație echilibrată și savuroasă, ideală pentru cei care apreciază gustările cu un plus de personalitate.
Datorită formatului său practic și compact, îl poți lua cu tine oriunde. Savurează-l din mers, între mese sau ori de câte ori ai poftă de o gustare rapidă și plină de savoare – PICKSTICK este partenerul perfect pentru orice moment al zilei.
Produs crud- uscat, afumat cu lemn de fag, maturat, cu membrană comestibilă de alginat,
ambalat în atmosferă protectoare.
Fără conservant adăugat, fără potentiator de aroma adăugat, in mod natural sursă de proteine.
Ingrediente: carne de porc, slănină de porc, sare, condimente, busuioc (0,4%), roșii (0,4%), legume deshidratate (ceapă, usturoi), concentrat pudră de suc de sfeclă roșie, sirop de glucoză deshidratat, dextroză, extract de condimente, cultură starter. Afumat la rece cu fum de fag.
Membrană: agent gelatinizant (alginat de sodiu), stabilizator (clorură de calciu), amidon de orez, făină de orez.
Pentru fabricarea a 100 g produs s-au folosit 155 g carne de porc.
În zilele noastre, numărul persoanelor sensibile la un ingredient alimentar sau care doresc să evite anumite ingrediente în alegerile lor alimentare este în continuă creștere la nivel mondial. Este deosebit de important ca acestea să primească informații clare despre substanțele din alimente care provoacă alergii sau intoleranțe. Denumirile acestor substanțe trebuie evidențiate astfel încât să se distingă clar de celelalte ingrediente. Marcajele pentru alergeni utilizate de noi:
