Plictisit de brunchul clasic? Hai să-i dăm un twist!

O frittata plină de culoare, arome și viață – perfectă pentru diminețile leneșe de weekend sau zilele în care ai poftă de ceva diferit.

Secretul gustului?

Salamul de iarnă Pick crud-uscat – afumat, sărat, maturat cu grijă din carne de porc și ingrediente naturale. Un ingredient care transformă orice rețetă simplă într-o explozie de savoare!

Îl găsești feliat (pentru extra comoditate) sau întreg, dacă vrei să-l feliezi exact cum îți place.

Ingrediente:

Ingrediente pentru 4 porții generoase:

• Sare și piper, după gust
• 10 ouă proaspete
• 1 ceapă roșie, feliată subțire
• 1–2 ardei iuți, feliați fin (opțional – pentru un plus de personalitate)
• 10–12 roșii cherry, tăiate în jumătăți
• 1 mână de frunze de spanac proaspăt
• 100 g salam Pick crud-uscat, tăiat cubulețe
• 100 g brânză feta, mărunțită
• 50 g măsline negre, fără sâmburi, feliate
• 1 lingură de ulei de măsline
• 1 linguriță oregano uscat

Mod de prepare:

Le încingi ușor într-o tigaie. Apoi:
🥚 Spargi 10 ouă
🧀 Adaugi brânză feta
🫒 Măsline negre
🍖 Cuburi generoase de Salam Pick

Amesteci totul, torni în tavă și... la cuptor 20 de minute la 180°C.

Poftă bună!